Notizen aus der Weinprovinz.

steht hier seit: 9 Monaten.

Esst mehr Schnitte! Zum Wein

Früher, als die Welt noch in Ordnung gewesen sein soll(te), gab es so ein Klischee. Ein Junge in Lederhosen kam traurig nach Hause und Mutter hat ihn, zur Herstellung des allgemeinen Wohlbefindens … keine geschmiert. Das gehörte damals noch zum Standard. Sie schmierte ihm …mehr…

steht hier seit: 1 Jahr.

Ein Burger in Berlin. Mit Wein

Wenn man mich fragen würde, wo ich meinen besten Burger gegessen habe, müsste ich kurz überlegen. Ich esse die Dinger zwar nicht ständig, aber doch ganz gern. Ab und zu. Ich glaube, es war in Ottawa und das Ding hieß damals Bronto Burger. Der …mehr…

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Gotemba. Hier isst Dresden… wirklich gut [Update]

Ich gebe zu, ich laufe regelmäßig daran vorbei. Am Café Prag (Slogan: „Hier isst Dresden“) am Altmarkt. (Für ortsunkundige, ich spreche von Dresden.) Das liegt sicher auch daran, weil das Café Prag gar kein Kaffee ist, sondern (nach eigener Aussage) eine Markthalle. So weit, …mehr…

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Stadt Land Food. Das Essen liegt auf der Straße

Ich bin durchaus dafür, hin und wieder oder sagen wir ruhig öfter, über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen. Diesmal wirklich wörtlich gemeint. Essen. Einfach(es), gutes Essen. Kein Chichi. Kein Steinpilz-Cappuccino unter einem Parmesan-Topinambur-Deckel. Ich mag Street Food, formerly known auch as Imbiss. Leider sieht es …mehr…